Os recentes resultados positivos do setor reaqueceram as expectativas de uma melhora do mercado, que pôde ser sentida nos corredores do evento presencial.

A TecnoCarne encerrou sua 14ª edição com números e resultados que superaram as expectativas, com um tom de otimismo do mercado que ditou o ritmo do evento referência do setor de processamento de proteína animal. Em seus três dias de realização (06 a 08/08/2019), recebeu mais de 9.800 visitantes, no São Paulo Expo.

O evento presencial reuniu mais de 100 marcas nacionais e internacionais que apresentaram ao mercado o que há de mais inovador, a fim de oferecer alta qualidade e produtividade para a indústria de processamento de carnes bovina, suína, aves e peixe. Ofereceu ao público mais de 30 horas de conteúdo apresentado em 35 palestras, por 38 palestrantes durante o Fórum TecnoCarne, realizado pela primeira vez e o Ciclo de Palestras, uma atração já tradicional nas edições anteriores.