Toledo do Brasil lança soluções para o mercado de proteína animal

Líder em soluções de pesagem e gerenciamento de informações, a Toledo do Brasil participa da

14ª TecnoCarne com inovações especialmente desenvolvidas para a expansão do setor.

Entre as novidades que serão expostas na TecnoCarne 2019, destaca-se a Checadora TS4XDYN.

De fácil instalação e ideal para pesagens dinâmicas, tanto em aplicações de logística como na indústria em geral,

o equipamento pode ser adaptado de acordo com as particularidades de cada processo.

A empresa também aproveita o momento de encontro de profissionais envolvidos da cadeia da indústria de

proteína animal, para lançar as Balanças Automáticas Inteligentes 2090M (aço inox IP65) e 2098M (aço carbono

IP54), cuja operação é realizar pesagem automática sem a interferência manual, sem parar a produção.

Menor investimento e baixa manutenção estão entre as vantagens oferecidas de ambas. 

Linha completa para processamento de aves é destaque da JBT

A multinacional norte americana, JBT leva para o evento os equipamentos da Prime Equipment Group, adquirida

recentemente pela empresa, que oferece uma linha completa de processamento primário de aves, incluindo

depenadeiras, sistemas de corte, remoção de pele e controle de porções. Essa linha complementa os demais

equipamentos oferecidos pela JBT, possibilitando a entrega de uma solução completa para processamento de

aves, desde a escalda até o congelamento do produto final.

Outro destaque da empresa será a tecnologia HPP (High Pressure Processing), conhecida no Brasil como 

“pressurização a frio”.

Esse processo permite a formulação de produtos com menos sódio, conservantes e outros aditivos, que tenham

um shelf life igual ou até maior que dos produtos convencionais, mantendo o seu sabor e frescor.

“Esperamos, com a presença na TecnoCarne, mostrar para a indústria de carnes que não somos apenas uma

empresa de equipamentos, mas sim um parceiro estratégico capaz de suportá-los com tecnologias, fortalecendo

assim o relacionamento com os nossos clientes e novos contatos, além de evoluir com algumas negociações no

espaço da feira”, destaca o gerente de vendas, Fábio Viegas.

Starrett apresenta novos equipamentos para processamento de proteína animal

Para atender a demanda crescente por tecnologia na indústria de processamento de proteína animal, a Starrett

lançará novos produtos na 14ª edição da TecnoCarne.

A empresa apresenta duas máquinas de serra de fita: a S2610, para uso em açougues, supermercados

e frigoríficos; e o modelo S2630, ideal para ser utilizado em frigoríficos.

Ambos os equipamentos possuem dispositivo de tensionamento automático com suspensão a ar, iniciação gradual

e sistema de parada de emergência para segurança, balanceamento dinâmico, baixa vibração, alta velocidade,

redução de desperdício, plataforma de corte de fácil operação e são à prova d’água.   

Dois modelos de luvas também chegam ao mercado e serão apresentados pela Starrett na TecnoCarne.

Com material de alta resistência e disponíveis em cinco tamanhos, as Luvas Sintéticas são ideias para todos os

segmentos da indústria de processamento animal, como: matadouros, açougues, restaurantes e supermercados.

Também para os mesmos segmentos, as Luvas de Malha de Aço Inoxidável oferecem proteção completa contra

cortes e perfurações, além de serem ergonômicas, confortáveis, antialérgicas e resistentes à corrosão.

“A TecnoCarne é um dos maiores eventos de proteína animal e onde conseguimos estreitar o relacionamento com 

um público qualificado. Sempre recebemos no estande a visita dos nossos distribuidores e outros públicos que nos

interessa, como os frigoríficos de grande, médio e pequeno porte; além de redes de supermercados e açougues”,

analisa gerente de Produtos da empresa, Felipe Fábrega.

Linha de robótica e automação para indústria 4.0 são destaques da Mesal

Com mais de 30 anos de mercado, a Mesal é referência em exportação de equipamento para mais de 40 países.

Na TecnoCarne a empresa apresentará suas soluções completas em máquinas e equipamentos para linhas de

transporte, encaixotamento, paletização e despaletização.

“Destaque para o robô que irá operar com sistema de paletização e despaletização, com objetivo de apresentar

novas tecnologias, em robótica e automação, conectadas com a indústria 4.0”, explica o Gerente de 

Vendas da Mesal, Rael Larini.

Laminas de alta durabilidade serão novidades da Mill Indústrias na TecnoCarne

A Mill Indústrias chega a TecnoCarne 2019 com suas novas lâminas para corte de carne, que são conhecidas pelo

mercado por sua durabilidade.

Para esta edição da feira serão apresentados os modelos scallop, lâmina faca, arco e outras.

Segundo o gerente comercial do setor de Serras, Marcelo Gobbi, a Mill Indústrias participa do evento em busca de

reafirmar o compromisso com os clientes.

“A ideia é aproveitar o espaço na feira para expor nossas linhas, com o objetivo de apresentar os detalhes que

beneficiam o consumidor, seja na área de carne ou em atividades de revenda”, ressalta. 

New Max lança soluções inteligentes para o mercado alimentício

A New Max Industrial é uma das líderes de mercado na produção de aditivos, ingredientes e corantes naturais.

Há mais de duas décadas no mercado, a empresa traz cinco novidades para a edição 2019 da TecnoCarne.

São eles: o corante natural de Urucum, os condimentos para snacks, a linha Shelf Max C, as novidades em tripas

plásticas e a nova madeira para defumação.

Para o diretor comercial New Max, Fábio Aragão, a empresa buscará resultados positivos com os seus novos

produtos.

“A nossa expectativa é surpreender sempre nossos clientes com soluções inteligentes e inovadoras para o

mercado frigorífico”, salienta. 

Torfresma Industrial traz soluções produtivas e seguras para a Tecnocarne 2019

A Torfresma Industrial levará à TecnoCarne seu portfólio de soluções que auxiliam na otimização dos processos,

com serviços de análise, treinamento e implantação de novas tecnologias como fabricante de máquinas e

equipamentos.

“Nossa participação na Tecnocarne 2019 será focada em apresentar projetos que solucionem as ‘dores’ do

consumidor por meio de soluções digitais. Além de fortalecer o relacionamento com os clientes, buscamos ainda

fechar negócios e iniciar novos contatos”, projeta o diretor da Torfresma, Claudimar Bortolin.

Macam apresenta três produtos na TecnoCarne 2019

A Macam Brasil, líder nas soluções criadas a partir de plástico de engenharia de alta resistência, lançará três

produtos durante a edição 2019 da TecnoCarne.

O primeiro deles é o armário plástico para uso em vestiário, para a troca de uniformes em frigoríficos, açougues e

indústrias.

O equipamento, que entre os benefícios não enferruja e não amassa, possui garantia de 10 anos.

Outro produto que será lançado na feira é o Carrinho Cuba Ergonômico, com capacidade de 420 litros e fabricado

em Polietileno de Alta Densidade (PEAD), fator que garante resistência a impactos e alta durabilidade.

A terceira novidade, apresentada pela empresa na feira, serão as portas vai e vem em ABS.

“Nossa expectativa é mostrar nossas soluções para o setor alimentício e trazer um produto que apresente soluções

para o setor frigorífico. Participamos da feira para mostrar toda nossa força e potencial para a solução perfeita que

este segmento precisa”, ressalta o diretor comercial da Macam, Paulo César Macambira.

Novo Termodatador de folheamento Superflash é destaque da Tecmaes

A Tecmaes aposta em novas tecnologias, com equipamentos cada vez mais automatizados, ampliando assim seus

segmentos de atuação. Essas serão as novidades apresentadas pela empresa na TecnoCarne 2019.

O destaque será a embaladora automática de frangos Inteiros com sistema de fechamento com fita adesiva, além

do lançando do Termodatador de folheamento – Superflash e os equipamentos da nova parceria com a italiana

SACCARDO.

“Estamos confiantes que o mercado está retomando o crescimento e que será uma boa feira para gerarmos ótimas

negociações”, diz confiante o analista de Marketing da Tecmaes, Juliano Farina. 

Diversey lança na TecnoCarne seu programa de segurança alimentar

A Diversey Indústria Química lançará em primeira mão na TecnoCarne 2019, o programa completo DiverContact,

método de intervenção química projetado para reduzir a contaminação microbiológica nas carnes.

“Ele é efetivo nos principais patógenos, como E.coli, Salmonella e Campylobacter, além de prolongar a vida útil dos

produtos e promover a segurança dos alimentos”, explica o diretor de Vendas da Diversey no Brasil, Leandro Costa.

A empresa também levará à feira outras novidades do setor de segurança alimentar, como a Plataforma de

Qualidade do Ar, que consiste em soluções, serviços, produtos e equipamentos para o tratamento do meio

ambiente.

“A expectativa da empresa é fortalecer a marca e estreitar o relacionamento com os clientes, assim como gerar

oportunidades de novos negócios”, salienta a diretora de Marketing da Diversey no Brasil, Taluana Liguori Correa. 

Soluções para a indústria de processamento de alimentos são os destaques da Marel na TecnoCarne

Presente em mais de 30 países ao redor do mundo, a Marel fornece produtos e serviços de alta qualidade para

empresas de processamento de alimentos, atendendo três segmentos industriais: peixes, aves e carne. 

Para Tecnocarne 2019, a empresa une forças com a Sulmaq e apresenta as mais recentes inovações em

processamento primário, secundário e industrializados.

O Marel Poultry traz novas soluções para o setor de processamento de aves como sistemas de filetagem de peito

AMF-i e de pesagem SmartWheiher, a eviscedora Nuova, a balança multicabeçal MHW Large e a porcionadora

I-Cut 122.

Já o Marel Meat destaca suas soluções de processamento de carnes como novos robôs M-line para o abate

automatizado, soluções de corte e desossa inteligentes, sistema de gerenciamento de retalhos com o SensorX

Accuro e sistema de porcionamento automatizado.

No setor de industrializados, a Marel exibe a nova geração da embutidora Frank-A-Matic e os novos produtos de

conveniência, RevoPortioner e PremiumFormer. 

Bettcher Brasil completa 75 anos e apresenta sua linha Quantum Flex

Com atuação em mais de 80 países, a Bettcher do Brasil é líder mundial na aplicação de Trimmer Elétricos e

Pneumáticos para o setor de carne.

Em comemoração aos 75 anos de fundação, a empresa traz para a TecnoCarne 2019 a Linha Quantum Flex, uma

série de novas possibilidades de aplicações, com equipamentos mais potentes e adaptáveis para diferentes

tarefas. 

“Nossa expectativa é que o evento nos traga novas desafios e possibilidades de aplicações, assim como a

possibilidade de atender, da melhor forma, os clientes ativos dos mercados nacional e sulamericano”, ressalta o

gerente de vendas da Bettcher do Brasil, Tarcisio Barbosa.  

Multivac participa da TecnoCarne com dois novos modelos de fatiadora

Em 57 anos, a Multivac consolidou-se como empresa alemã líder mundial no desenvolvimento de soluções e

fabricação de máquinas para embalagens a vácuo e atmosfera modificada.

Com filiais em mais de 80 países e uma rede de distribuição que chega a 170 países, a empresa marcará

presença na TecnoCarne 2019.

Na ocasião, a empresa levará ao evento a fatiadora Multivac S800, equipamento com alta produtividade, garras

com sistema de troca rápida, sem mangueiras ou conectores.

Além disso, a Multivac apresenta também a fatiadora GMS 520 Singlecut, que tem como diferencial a porcionadora

para qualquer tipo de carne vermelha, com ou sem osso, peru e frango.

A máquina faz até quatro cortes por segundo e os tempos curtos de troca resultam em maior desempenho.

Tesla traz novidades da Danfoss à TecnoCarne

A Tesla traz para a Tecnocarne 2019 três novidades da marca Danfoss, presente no mercado desde 1933.

Entre as novidades que serão apresentadas na feira, a empresa destaca o controlador de evaporador EKE 400,

que controla evaporadores de refrigeração industrial em sistemas de qualquer porte, além da operação das

válvulas e dos ventiladores de cada equipamento, trazendo eficiência e segurança para as operações.

Já o trocador de calor Danfoss combina o novo trocador de calor de placas semi-soldadas com as válvulas e os

controles que levam a marca da empresa, fornecendo uma solução projetada especialmente à refrigeração

industrial.

A última novidade é o purgador de ar Danfoss com capacidade para até oito pontos de purga, que melhora a

segurança e eficiência do sistema. E ainda, o design plug & play compacto que fornece instalação rápida e fácil,

economizando espaço e reduzindo o custo total.

Zametal aprimora sua linha de equipamentos para a TecnoCarne

A Zametal, empresa que desenvolve há 30 anos equipamentos para a indústria de alimentos com maquinário de

alta tecnologia leva para a TecnoCarne 2019, junto com parceiros internacionais, versões aprimoradas da sua

linha de equipamentos.

Na ocasião, a Zametal representará marcas mundiais conceituadas no mercado, tais como Travaglini, Tecsal,

Velati, Inox Meccanica e Hiperbaric.

“Buscaremos na feira, renovar a parceria com nossos atuais clientes e também apresentar projetos a novos

parceiros. Nossa equipe preza sempre pela satisfação e atuação de nossos clientes, considerando todos como

parte de um coletivo”, reitera o sócio-diretor da Zametal, Márcio Eugenio Zanatta.